Tartaletki z chleba pumpernikiel z serkiem Philadelphia.

Te tartaletki należą z pewnością do lekki i zdrowych przekąsek. Ciemny chleb, z gruboziarnistej mąki żytniej z dodatkiem miodu, dobrze komponuję się z delikatną masą serowo - warzywną. Zielony ogórek sprawia że całość ma świeży, lekki smak, natomiast papryka dodaje chrupkości.

 

Ilość: 20 sztuk

Czas przygotowania: ok. 20 minut

Skład:

•  1 op. chleba pumpernikiel
• 1 op. serka Philadelphia ( 125 g )
• 1 czerwona papryka
• 1 zielony ogórek

 Przygotowanie:

1.  Z chleba, za pomocą foremki, wyciąć tartaletki.
2. Ogórka oraz paprykę dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Połowę ogórka przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w drobną kostkę. Tak samo postąpić z papryką.
3. Warzywa wymieszać z serkiem, doprawić solą do smaku. Wyłożyć na przygotowany chleb.