Serowe kuleczki.

Kolorowe, serowe kuleczki, obtoczone w orzechach, przyprawach oraz ziołach. Idealne do piwa oraz jako mini przekąska na Sylwestra.

Ilość: 20 sztuk
Czas przygotowanie: 30 minut + 4 godziny chłodzenia



Skład:

•   250 g serka Philadelphia ( 2 opakowania)
•   1 cup, drobne startego sera (gouda, parmezan albo cheddar)
•   1 łyżeczka sosu Worcestershire
•   sól, pieprz
•   pistacje, obrane, drobno posiekane
•   orzechy włoskie, drobno posiekane
•   szczypiorek, drobno posiekany
•   nasiona sezamu
•   papryka słodka

* 1 cup = 235 ml (niecała szklanka)

Przygotowanie:

1. W misce wymieszać, serek Philadelphia, żółty ser, sos. Doprawić solą i pieprzem. Uformować 2,5 cm kulki. Ułożyć na papierze do pieczenia i odstawić do lodówki na min. 4 godziny.
2. Kulki obtoczyć w orzechach, ziołach i przyprawach.