Dziś post inny niż zwykle, zamiast jednego przepisu, fotorelacja, okraszona słodkimi pomysłami, z Baby Shower który miałam zaszczyt współorganizować.
Z tej racji że była to już druga impreza z okazji "narodzin" synka tej samej osoby (pozdrawiam Cię mocno Aguś), dlatego odeszłam od typowej niebieskiej tematyki i postawiłam na motyw który kojarzy się z chłopcem- Piłka Nożna. Więc jeśli piłka nożna, to barwy czarno-białe ale i zielone jak boisko. Zatem całe jedzenie (tylko słodkości) oraz dekoracje utrzymane były w tej kolorystyce.
Taki wystrój, nie tylko świetnie sprawdzi się na Baby Shower, można go również wykorzystać na urodziny chłopca czy też podczas football'owej imprezy dla nieco starszych "chłopców" :).
Przepisy na samym końcu :)
Ogólny wystrój stołu :) Były też balony: czarne i zielone w białe kropki, ale wisiały na ścianie i nie załapały się do zdjęcia :) |
Pianki (marshmallows) oblane mleczną czekoladą i obtoczone w zielonej posypce. |
Krążki z kiwi, również w mlecznej czekoladzie. Hit imprezki! Z tyłu ciasteczka Oreo. |
Cupcakes z zieloną trawą. Czyli jogurtowe muffinki z marmoladą truskawkową, oraz zielonym lukrem królewskim. |
Tort lodowy Piłka Nożna ( w zasadzie pół piłki ). Oczywiście ciasteczka Oreo i lody śmietankowe. |
1. Pianki w mlecznej czekoladzie:
Skład:
- pianki (2 sztuki pianek na jednego patyczka od lizaków)
- mleczna czekolada
- zielona posypka
- patyczki do lizaków
- Na patyczek od lizaków nadziać 2 sztuki białych pianek.
- Czekoladę mleczną rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali.
- Piankowe lizaki zanurzyć w czekoladzie (tylko górną piankę, druga pozostaje bez czekolady). Posypać zieloną posypką.
- Odstawić do "wysuszenia". Najlepiej wbić je gąbkę do układania kwiatów. Ja takiej nie miałam i posłużyłam się przekrojonym jabłkiem :)
2. Krążki z kiwi.
Skład:
- kiwi
- mleczna czekolada
- biała posypka
- patyczki do lizaków
- Kiwi obrać, pokroić na ok. 1 cm (nie mogą być za cienkie aby patyczki się dobrze trzymały).
- Teraz ważna czynność !!! Krążki dokładnie osuszyć ręcznikiem kuchennym. Ja tego nie zrobiłam i czekolada mi lekko spłynęła.
- Krążki zamoczyć do 1/3 ich wysokości w rozpuszczonej czekoladzie. Posypać biała posypką.
- Odstawić do wysuszenia tak jak pianki.
3. Cupcakes z zieloną trawą.
Skład:
W zasadzie jest to przepis na dyniowe cupcakes, z tą różnicą że zamiast puree z dyni, dałam jogurt
naturalny. Oraz nie dodaje się przypraw charakterystycznych dla dyni.
Do rozlanego ciasta (ok. połowa wysokości foremek) dodałam pół łyżeczki marmolady truskawkowej.
Podczas pieczenia marmolada zanurzy się w cieście (ewentualnie można ją delikatnie przyklepać).
Piekłam ok. 20 minut.
Do rozlanego ciasta (ok. połowa wysokości foremek) dodałam pół łyżeczki marmolady truskawkowej.
Podczas pieczenia marmolada zanurzy się w cieście (ewentualnie można ją delikatnie przyklepać).
Piekłam ok. 20 minut.
Odstawić do wystudzenia.
Lukier królewski:
Lukier należy wykonać tak jak lukier do pierników , ma on mieć średnią gęstość aby łatwo go było
wyciskać z rękawa cukierniczego z końcówką z wieloma małymi dziurkami (tzw. końcówką do robienia
imitacji trawy). Oczywiście należy dodać zielony barwnik spożywczy. Odradzam płynny barwnik, za
bardzo rozrzedza lukier, lepszy będzie barwnik w proszku lub żelu.
4. Tort lodowy Piła Nożna.
Skład:
Przygotowanie:
4. Tort lodowy Piła Nożna.
Skład:
- ok. 20 sztuk ciasteczek Oreo
- 1 litr lodów śmietankowych
- miska o pojemności 1 litra
Przygotowanie:
- Miskę wyłożyć folią spożywczą, dokładnie docisnąć do ścianek miski, folia powinna wystawać ok. 10 cm poza obręcz miski.
- Ciasteczka oreo przekroić wzdłuż, tak aby powstały 2 osobne krążki. Ścianki miski wyłożyć ciasteczkami (potrzebne będzie ok. 10 ciastek).
- Pozostałe ciastka pokruszyć i wymieszać z bardzo miękkimi lodami. Następnie przełożyć do przygotowanej miski. Niczym nie dociskać (ja tak zrobiłam i lody zaszły na czarne ciasta, co widać na zdjęciu), tylko założyć pozostałą folię i odstawić do zamrażalki na parę godzin.
Nie rozumiem tego przepisu na muffinki- czy ten krem łączy się z ciastem przed wylaniem na formę i na to marmolada trukawkowa? proszę o odpowiedź bo jutro chciałabym zrobić na urodzinki syna :) Do tej częsci dodać jogurt?
OdpowiedzUsuńkrem:
125g, jedno opakowanie, serka Philadelphia
60g bardzo miękkiego masła
1/2 szklanki cukru pudru
witam,
OdpowiedzUsuńten krem na który podała Pani przepis w komentarzu , dekoruje się upieczone i wystudzone babeczki.
Natomiast jeśli chodzi o babeczki z "zieloną trawą" to używa się do nich lukru królewskiego, nie kremu, który również nakłada się na upieczone i wystudzone babeczki